고명외식고등학교に訪問　高校2年生Ｒさん　感想文　

8月11日の月曜日、私はACOPIAで韓国留学に来ている子達と韓国にある高明外食高校を訪れました。

そこでは、私たち日本人1人もしくは2人につき現地の高校生2人がつくような形でした。私は人見知りが激しく、どうしようかと思っていたのですが現地の高校生の2人も人見知りなようで親近感が湧きました。

お互いに喋っている言語がもちろん違うわけで、しかも人見知りということだったので打ち解けるまでにかなり時間を要してしまっていたなと思います。

今回のプログラムでは現地の生徒のみなさんと一緒にカフェオレを作ったりケーキを作ったりしました。

作りながら話をしていると、この学校に通っている生徒のみなさんは自分たちのやりたいことを思う存分に学べているんだなと感じました。今回、このACOPIAの留学に参加しているみなさんも、アイドルになりたいなどの夢を持って参加していると思います。

正直夢の大きさや規模はかなり違うと思いますが、お互いにお互いの夢を持ってその夢に向かって行動し走っているというのを感じると、今自分はとても素敵な方たちと一緒に時間を過ごしているんだなと感じてとても感動しました。

私は初めてカフェオレを作ったのですが、とても美味しく作ることができました。私は今までコーヒーを淹れるときペーパーフィルターをセットしたらすぐに珈琲の粉末を入れお湯を注いでいました。

ですが、カフェオレの作り方を教えてくれていたカフェ経営課の方が「ペーパーフィルターをセットしたあと一度お湯でフィルター全体を濡らして下に落ちたお湯を捨てることで、次に珈琲を淹れた時に紙の匂いが移らなくなる。」と話していました。

もちろん、知らないことでしたし、お店に行って珈琲を飲むとなると、こういった小さな手間暇をかけて私たちに珈琲を淹れてくれているのだと思うと今まで以上に感謝の気持ちを持たなければいけないなと感じました。

続いて私たちは場所を移り、ケーキ作りを行いました。種類はオレオケーキとLotusクッキーの2種類です。スポンジを作るグループと生クリームを泡立ててトッピングを行うグループなどに別れそれぞれのすることを行いました。

私はトッピングをするグループにいたのですが、スポンジが焼けるのを待っていたので最初はすることがあまりありませんでした。ですが、そのおかげでまだあまり話せていなかった生徒の方と話すことができ距離を縮めることができました。どうして留学をしたのか、どうしてこの学校に入学したのか、などお互いのことについて質問しあったり、お互いのすきなアイドルグループの話をしたりしました。韓国の人はk-popアイドルに興味がないと聞いたことがあるので、好きなアイドルがいるか聞いてもわからないのかなと思い、私からは聞かなかったのですが向こうから聞いてくれてとても嬉しかったです。

　その後、みんなで韓国料理を食べました。その時私は韓国に来て2週目だったのですが、本格的な韓国料理はまだあまり食べていませんでした。ですが、この時に出た料理はチキンやキンパ、ポテトボールなどの皆がSNSで目にしたものがたくさん出て来てとても嬉しかったですしとてもおいしかったです。そこでもまた話が弾みインスタのIDを交換したりとより仲を深めることができました。

私は韓国語が上手なわけでも外交的なわけでもないので、このプログラムに参加する前は正直あまり乗り気ではありませんでした。

ですが、お互い一生懸命話をしていくうちに仲を深めることができとてもいい経験になりました。

このプログラムに参加してよかったです。貴重な経験をありがとうございました。