2025/08/11 고명외식고등학교に訪問!
韓国の高校生と一緒にお菓子作り、コーヒードリップ、ゲームをしたりと日韓交流の場所となり
楽しい時間を過ごしました✨
準備して下さった고명외식고등학교の皆様のおかげで、かけがえのない時間となりました!
中には日本語が上手な生徒もいたり、韓国語と日本語、時には英語で一生懸命対話をする学生たち
アコピアスクールのプログラムで韓国の調理専門学校に行き、日韓交流をしてきました。行く前は、韓国語でちゃんと会話できるか不安な気持ちがありました。
普段の授業では韓国語を学んでいるものの、実際に初対面の韓国の人と長時間一緒に過ごす経験はあまりなかったからです。
でも、班分けの時に私の班は日本人の私と韓国の女の子二人の組み合わせになり、自己紹介をして少しずつ話していくうちに、不安はだんだん小さくなっていきました。
特に同じ班の韓国人の子が日本語をとても上手に話せて、私が韓国語で言葉を探している時に優しくフォローしてくれたのがとても心強かったです。
逆に、私が日本語で言い換えてあげる場面もあり、お互い助け合いながら話せたことが嬉しかったです。
先日、私は韓国の調理専門学校を訪れる機会がありました。
学校訪問の1週間前、私はK-POPアイドルを目指して本場のトレーニングを受けるため韓国に来て、毎日レッスンや練習をする日々を過ごしていました。
そんな生活の中で、今回は特別プログラムとして、現地の韓国人高校生たちと一緒に料理やお菓子作りを体験できるというお話を聞き、心が躍りました。
最初のプログラムは、カフェ実習室でのコーヒー作り。
韓国人の女の子の生徒が日本語と韓国語で丁寧に作り方をみんなの前で説明してくれました。実際に私たちもコーヒーを作るとなった時、友達になった韓国人の女の子二人がやりながら優しく説明してくれました。その優しい表情と丁寧な仕草に、初めて会ったばかりなのに心の距離がぐっと近づくのを感じました。
ゆっくりとお湯を注ぐと、粉がふわっと膨らみ、香りが一層広がっていきます。
いつも機会で作ってるコーヒーとは違い、初めて手作業で作ったドリフトコーヒーはとてもいい香りが漂っており思わず深呼吸してしまいました。「これがハンドドリップの魅力なんだ」と実感した瞬間でした。
出来上がったコーヒーは香り高く、牛乳とコーヒーの中に少し練乳を入れたため飲むとほろ苦さの中に甘みがあり、とても美味しかったです。
最初の活動は、コーヒー作り体験でした。
普段は機械で入れることが多いコーヒーですが、お湯の温度や注ぎ方を習いました。
お湯を細く一定の速さで注ぐのは想像以上に難しく、最初は少し緊張しましたが、韓国の高校生が笑顔でアドバイスをくれたおかげで、だんだんとリズムをつかめました。
完成したコーヒーは、香りが豊かでほんのり甘みも感じられ、自分で作ったという達成感もあってとても美味しく感じました。
8月11日の月曜日、私はACOPIAで韓国留学に来ている子達と韓国にある高明外食高校を訪れました。
そこでは、私たち日本人1人もしくは2人につき現地の高校生2人がつくような形でした。
私は人見知りが激しく、どうしようかと思っていたのですが現地の高校生の2人も人見知りなようで親近感が湧きました。
お互いに喋っている言語がもちろん違うわけで、しかも人見知りということだったので打ち解けるまでにかなり時間を要してしまっていたなと思います。
2025년 8월 11일 나는 오늘 고등학교를방문했습니다. 그 고등학교는 요리를 전문적으로 배우는 학교이었는데요. 저는 원래 어쩌다 실수를 많이 하는 사람이라서 요리를 하면 무조건 물건을 떨어뜨리거나 쏟아붓는 경우가 있습니다. 그래서 실수하기 싫어서 자주 안하기도 했고 관심이 없었습니다. 몇일 전에 요리를 전문적으로 배우는 학교라고 듣고 나서 되게 불안감이 있었습니다.
내가 거길 가서 뭘 실수를 하지 않을까 뭘 할수 있을까 많은 생각을 했습니다. 그래도 옆에 있어주는 언니/오빠들이 있어서 조금 기대가 되기도 했습니다. 학교에 도착을 했는데 거기 선생님께서 친절하게 환영해주셔서 기분이 너무나 좋았습니다.
2025年8月11日、私は今日、高等学校を訪問しました。
その学校は料理を専門的に学ぶ学校だったのですが、私はもともとよくミスをするタイプなので、料理をすると必ず物を落としたり、こぼしたりしてしまうことがあります。
そのため、失敗するのが嫌であまり料理をしなかったし、関心もありませんでした。
数日前にその学校が料理を専門的に学ぶところだと聞いてから、とても不安になっていました。
そこに行って失敗するのではないか、自分に何ができるのか、色々と考えました。
でも、そばにいてくれるお姉さんやお兄さんたちがいたので、少しは楽しみな気持ちもありました。
学校に到着すると、そこの先生が親切に歓迎してくださり、とても気分が良くなりました。
【韓国高校見学&体験の感想】
韓国高校体験ではお菓子作りをしたりコーヒー作りをしたりゲームをしたり楽しく過ごしました!
最初に高校に行く前は全然思っていた高校と違って驚きました。
普通に、普通の学校に行って授業を体験したり交流会をするのかと思っていたらまさかの高校に行ってお菓子作りをするということに少し驚きました。
ですが、最終的にはとっても楽しく過ごせたので良かったです。